世界で絶賛されているというペルー料理。
ランチで行ってみました。
刺激物が大好きな私には少し物足りないけど、カラフルで美しくて「体によさそう」な優しい味。ホリデーランチは1,600円。
前菜カウサ（ポテトサラダ）前菜がカラフルで美しい。アートのよう。
味は普通にポテトサラダ。とても美味しい。
サラダ
チキンの黄唐辛子クリーム煮込み激辛好きの私が「黄唐辛子」という単語に惹かれて注文。
辛いよね？😍と思ったけど、全く辛くなかった。食べた時の感想は「優しい」。
タイ料理にあるイエローカレーと風貌は似てますが、また一味違う。
この料理はきっと、優しさと癒しでできている。そんな感じ。
ビーフの野菜炒めパートナーが食べてたビーフ野菜炒め。
味は不明ですが、美味しい美味しい言ってました。
キッチンカーもやってるみたいです。
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